俗話(huà)說(shuō)“天上龍肉，地上驢肉"，這句話(huà)是對(duì)驢肉的美譽(yù)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的角度看，驢肉比牛肉、豬肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高。驢肉的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價(jià)值特高的、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。尤其在魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南，河北一帶許多地方形成了特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。

蘭陵縣劉龍?bào)H肉經(jīng)營(yíng)店成立于2014-12-11，企業(yè)地址位于蘭陵縣長(zhǎng)城鎮(zhèn)居村，所屬行業(yè)為零售業(yè)，經(jīng)營(yíng)范圍包含：散裝食品。