德國(guó)漢尼肯制冷型滾揉機(jī)，使用場(chǎng)景廣泛，可應(yīng)用于工廠，實(shí)驗(yàn)室，小批量加工，食材處理。該設(shè)備采用夾層制冷和保溫層，制冷效果迅速，滾揉可實(shí)現(xiàn)3-20轉(zhuǎn)/分鐘無(wú)極調(diào)速。

所有部件均為不銹鋼制造

滾筒帶有制冷夾層和保溫材料

滾筒底部雙層設(shè)計(jì)

西門子KTP700觸摸屏控制(作為標(biāo)準(zhǔn))

存儲(chǔ)不同加工程序

KTP控系統(tǒng)

通過(guò)鹽水冷卻調(diào)節(jié)溫度。

可自由選擇所需的生產(chǎn)結(jié)束時(shí)間

可以預(yù)置，即不需要任何初步計(jì)算開(kāi)始

肉類：紅肉/家禽/魚(yú)類/海鮮

容量（取決于產(chǎn)品）ca. 255公斤

轉(zhuǎn)筒容積：350L

加載：手動(dòng)

卸載：手動(dòng)

功率驅(qū)動(dòng)：3千瓦

真空系統(tǒng)：0.55千瓦

重量：約350公斤

占地面積：1540mmx950mmx1600mm(高)