正丁醇是一種有機(jī)化合物，化學(xué)式為CH3(CH2)3OH，為無色透明液體，燃燒時發(fā)強(qiáng)光火焰。有類似雜醇油的氣味，其蒸氣有刺激性，能引起咳嗽。沸點(diǎn)117-118℃，相對密度0.810。63%正丁醇和37%水形成恒沸液。能與乙醇、及許多其他有機(jī)溶劑混溶。由糖類經(jīng)發(fā)酵，或由正丁醛或丁烯醛催化加氫而得。用作脂肪、蠟、樹脂、蟲膠、清漆等的溶劑，或制造油漆、人造纖維、洗滌劑等。

主要用于制造鄰苯二甲酸、脂肪族二元酸及磷酸的正丁酯類增塑劑，它們廣泛用于各種塑料和橡膠制品中。也是有機(jī)合成中制丁醛、丁酸、丁胺和乳酸丁酯等的原料。還是脫水劑、抗乳化劑以及油脂、藥物（如抗生素、激素和維生素）和香料的萃取劑，醇酸樹脂涂料的添加劑等。又可用作有機(jī)染料和印刷油墨的溶劑，脫蠟劑。作為溶劑用以分離和高氯酸鈉，也可以分離氯化鈉和氯化鋰。用以洗滌乙酸鈾酰鋅鈉沉淀。比色測定中用鉬酸鹽法測定。測定牛乳中的脂肪。皂化酯類的介質(zhì)。顯微分析時制備石蠟包埋物質(zhì)。用作脂肪、蠟、樹脂、蟲膠、樹膠等的溶劑。硝基噴漆的助溶劑等。