1、甲醇鈉有著比較廣泛的用途，主要用于生產(chǎn)磺胺類等 ，甲醇鈉也是一種有機(jī)合成的催化劑，用于農(nóng)藥生產(chǎn)和油脂加工工業(yè)。

2、供業(yè)中甲醇鈉產(chǎn)品有兩種形式：固體和液體，固體是甲醇鈉純品，液體是甲醇鈉的甲醇溶液，甲醇鈉含量 27.5~31% 。

3、用作有機(jī)合成中的堿性縮合劑及催化劑，用于香料、染料等的合成，是1、A及的原料。

4、用作醫(yī)藥、農(nóng)藥的原料，是磺胺咪啶、新諾明、磺胺增效劑等合成的重要原料；

5、也用作處理食用脂肪和食用油（特別是處理豬油）的催化劑，以改變脂肪結(jié)構(gòu)，使適用于人造奶油等，在*終食品中必須除去。主要用作縮合劑、強(qiáng)堿性催化劑以及甲氧基化劑，用于制取1及A、等，少量用于農(nóng)藥生產(chǎn)。

6、還用作分析試劑廣泛用于香料、染料等工業(yè)中。