等級 食品級 類型 一水檸檬酸 產品等級 優(yōu)級品
含量≥ 98-99(%) 產地/廠商 山東英軒 用途 食品工業(yè)
執(zhí)行質量標準 國標 CAS 68-04-2 品牌 英軒
用途范圍 食品工業(yè)
主要用途
檸檬酸是有機酸中 大酸,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,是廣泛應用于食品、日化等行業(yè)重要的有機酸。
1.用于食品工業(yè)
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中,檸檬酸 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。
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