孕婦一般都很注重自己的飲食,為了肚子里的胎兒的健康,飲食上都是很下功夫的,一般對胎兒不好的食物都很不吃,而更喜歡吃對胎兒發(fā)育有利的食物,其中芝麻也是孕婦比較愛吃的,因?yàn)橹ヂ榈臓I養(yǎng)豐富,對胎兒和孕婦本身都有好處。那么到底孕婦吃黑芝麻還是白芝麻呢? ?
芝麻根據(jù)顏色人們將其分為了兩種,也就是黑芝麻和白芝麻,這兩種芝麻不但顏色不同,而且其用處和所含的營養(yǎng)成分也有一定的差異,相對而言,黑芝麻所含的營養(yǎng)成分都要比白芝麻高出一些,因此一般人們都是食用黑芝麻,而將白芝麻用來榨油,這也是兩者用法的區(qū)別之處。
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從營養(yǎng)科學(xué)看,無論黑芝麻、白芝麻都是營養(yǎng)豐富的食物。芝麻含有人體所需的多種營養(yǎng)素,其蛋白質(zhì)含量多于肉類,其中氨基酸含量十分豐富,含鈣量為牛奶的2倍,還含有、D及豐富的B族維生素,能滿足寶寶生長發(fā)育的各種營養(yǎng)需要。 ?
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