華美集團內部的直播帶貨空間里,三組主播同時向網友推薦華美經典月餅和新口味月餅,其中就有華美集團報名參加“2020品質東莞直播帶貨大賽"的“華美雙黃純白蓮蓉"月餅。華美集團電商部總經理張惠卿介紹,今年借助直播帶貨,月餅線上銷售額將在去年億元的基礎上增長40%。廣式月餅備受網友青睞,還未走進位于茶山鎮(zhèn)的華美集團,便能聞到工廠內的香甜味道。從八月中旬,華美集團就進入“月餅攻堅戰(zhàn)",月餅生產車間馬力全開,為今年的月餅旺季做足準備。“今年春節(jié)因為大家都沒有出去走親訪友,中秋月餅因為自帶禮品和社交屬性,銷量可能會出現(xiàn)增長。"華美集團市場部經理鄭琳芳預測。作為一家老牌的烘焙行業(yè)企業(yè),華美集團以生產月餅、餅干、糕點等產品為主,月餅日產能就達到350萬個。廣式月餅是華美集團一直以來堅持的方向,該公司也是廣式月餅中的,經典、新穎的產品滿足了市場各類消費人群的需求。“華美雙黃純白蓮蓉是我們的的一款產品,新鮮采購的食材經過現(xiàn)烤現(xiàn)做,生產線也是采用*的日本生產設備。充滿中國風的包裝風格,使得這款經典月餅很具有辨識度。"鄭琳芳介紹,2019年這款經典月餅的制作技藝入選東莞市級非物質文化遺產代表性項目名錄,因此該公司推薦經典產品報名“東莞制造優(yōu)品"。
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