基本信息型號(hào)：食品級(jí)含量：99％執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：25kg/桶主要用途：可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)CAS：72-17-3乳酸鈉是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為C3H5O3Na。分子量，無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。應(yīng)用于食品的保鮮、保濕、增香及制藥原料，也可作為醫(yī)yao用于解除因腹瀉脫水、糖尿bing、shen炎等癥所科生的酸中毒。也用作調(diào)味品，酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。乳酸鈉為無色或微黃色透明糖漿狀液體，有很強(qiáng)吸水能力。無臭或略有特殊氣味，略有咸苦味。混溶于水、乙醇和甘油。