基本信息是否進(jìn)口：否型號(hào)：見包裝有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：25kg/袋主要營(yíng)養(yǎng)成分：vb1外觀：白色至黃白色細(xì)小晶體含量：99％保質(zhì)期：24個(gè)月主要用途：營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑CAS：67-03-8VB1(硫胺素)VitamineB1(Thiamine)法定編號(hào)CAS:［67-03-8］分子式：C12H17CIN4OS•HCI 分子量 ：性狀：白色至黃白色細(xì)小晶體。極易溶于水（1：1）。溶于乙醇、甘油和丙二醇。存在：天然品存在于米糠、胚芽、酵母及豆類等中。功用：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，可添加于白米、小麥粉、面包、面條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點(diǎn)、清涼飲料、果醬等食品。因本品為水溶性且在堿性下易分解，在食品加工、烹調(diào)時(shí)損失大，并有異味發(fā)生，故應(yīng)按食品形態(tài)優(yōu)先采用硫胺素的其他衍生物。