特點(diǎn)
·蔬之鮮是一種健康味精、一種富含8種新鮮蔬菜（胡蘿卜、黃瓜、芹菜、西蘭花、玉米、西紅柿、青椒、豌豆苗）的健康味精
·蔬之鮮的使用方式與味精一致，但要比味精鮮的多，可以隨時(shí)添加，不口干。
區(qū)別
味精是單一成分的晶體，鮮度99度，蔬之鮮打破了味精的固有形態(tài)，由8種蔬菜、鮮味成分復(fù)合在一起，使產(chǎn)品口感更為豐滿、醇厚，比味精更鮮，達(dá)到180度，由此形成一種新型的的固體形態(tài)。
蔬之鮮和味精一樣可以用在烹制所有菜肴時(shí)使用，比味精更鮮美，鮮度達(dá)到180度，8種蔬菜為原料使鮮味更復(fù)合豐滿，隨時(shí)添加，更健康；做葷菜時(shí)加一點(diǎn)去除腥味，鮮的健康；做蔬菜時(shí)放一點(diǎn)更爽口，鮮的更豐滿；烹制海鮮時(shí)加入蔬之鮮，會(huì)使海鮮風(fēng)味更自然、清新。
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