近年來，隨著我市建立安全農(nóng)業(yè)市場工作的不斷推進(jìn)，食品安全質(zhì)量安全追溯體系和電子監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)不斷完善。地方蔬菜市場作為流通環(huán)節(jié)的重要組成部分，積極結(jié)合各省、市建立安全農(nóng)業(yè)市場的要求，不斷完善各項(xiàng)設(shè)施，并頒布實(shí)施。SKET項(xiàng)目使消費(fèi)者更舒適。

在第十的周末，記者去Lizhou的購物中心挑選他喜歡的衣服和發(fā)型。他還去了精致的小現(xiàn)代購物中心買新鮮蔬菜。他從體驗(yàn)到舒適、舒適、舒適的購物環(huán)境，來到測試中心觀察食品檢測的全過程。

走在干凈整潔的蔬菜農(nóng)場里，你可以看到新鮮的土地，通道入口處整齊地排放的垃圾桶，豐富多彩的新鮮蔬菜，芳香的燉熟食品，新鮮的肉類和各種傳統(tǒng)小吃。步調(diào)一目了然，各種美味都逗著消費(fèi)者的味蕾。

在餐廳的中間，全新的食品安全檢測室尤為引人注目。在玻璃墻外，您的訂單綠色信件、我的檢查、咨詢和服務(wù)指示了測試室的工作內(nèi)容。室內(nèi)測試人員正忙著測試蔬菜和水果的每日貨架。

走進(jìn)這個精致而緊湊的測試室就像走進(jìn)一個裝備精良的廚房：一個半高透明的磚桌，里面有電腦、農(nóng)藥殘留探測器、試管、量杯等檢測工具；一面墻上的水槽掛著幾把剪刀；另一面掛墻檢測。房間規(guī)章制度，包括不合格食品處理規(guī)定、檢測人員職責(zé)、檢驗(yàn)室管理制度、食品安全檢測項(xiàng)目和檢測對象等。同時，配備空調(diào)、表、CH。架子和其他必需品。

相關(guān)細(xì)則和細(xì)則在經(jīng)過測試后明確規(guī)定，以方便消費(fèi)者理解和監(jiān)督。麗州商城蔬菜檢測工作人員王素妍在忙著推出測試時，這是個實(shí)施蔬菜綜合檢測的蔬菜城。日對新貨架的各種果蔬進(jìn)行檢測，嚴(yán)格食品安全控制。

為了出人意料地探索，記者把新買的蔬菜送到了檢測中心的實(shí)驗(yàn)室，并要求工作人員花時間幫助檢測農(nóng)藥殘留項(xiàng)目。

取完樣品后，督察員王素妍剪出蔬菜樣品，放在秤上稱重，共2克，然后放入量杯中，倒入23滴稀釋液，用色劑浸泡。

15分鐘后，用錘狀工具將幾滴液體吸出方管，然后浸泡15分鐘，然后將基質(zhì)加入通道農(nóng)藥檢測器，通過機(jī)器自檢觀察3分鐘的變化。同時，計(jì)算機(jī)不時地跳出數(shù)據(jù)屏幕，抑制率始終小于50%。

超過30分鐘后，測試結(jié)果被公布，表明它們是合格的。例如，如果計(jì)算機(jī)上顯示的數(shù)據(jù)超過50%，則是不合格的。每個樣品檢測一個項(xiàng)目需要40分鐘以上，同一個樣品可以檢測一個以上的項(xiàng)目。王說，每天早晨是測試中心最繁忙的時間，從工作開始到比賽時間，做好每一個樣品測試，其他時間都很忙。準(zhǔn)備測試，清理各種工具等，王說，歡迎朋友送樣品免費(fèi)測試。

據(jù)悉，自檢測中心成立以來，檢測人員每天早上7點(diǎn)準(zhǔn)時上班，與另外兩名工作人員一起，一個接一個地到貨攤收集新貨架的樣品，然后進(jìn)行檢查。

記者從食品安全檢測項(xiàng)目和公告牌的檢測情況看，主要檢測市場農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、過氧化氫、硼砂等內(nèi)容，其檢測包括食品、糕點(diǎn)、面包等食品和食品添加劑。產(chǎn)品涵蓋傳統(tǒng)理化、重金屬、食品污染物、食品添加劑、非食用物質(zhì)、農(nóng)藥殘留等多項(xiàng)產(chǎn)品和參數(shù)。

每天大約有30種檢測，批次達(dá)到50以上，通過測試進(jìn)一步控制食品安全，還可以收集各戶的業(yè)務(wù)帳目，全面實(shí)施食品安全追溯等工作流程。王素妍說，檢查工作就像是沖浪者。Y，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，合格的結(jié)果可以出售，不合格的直接銷毀或貨架，測試結(jié)果將顯示在市場上的電子顯示屏，并通過在線軟件，以我們的城市的食品安全數(shù)據(jù)庫的信息收集。

不合格的測試被銷毀，所以在購買時咨詢上游經(jīng)營者，從這里帶來安全和安全的蔬菜，以確保食品安全。購物中心攤主應(yīng)說他在購物中心購買蔬菜已經(jīng)20多年了，建立了固定的客戶群，供貨商從實(shí)際情況出發(fā)，對餐廳進(jìn)行了全面的檢查，創(chuàng)造了更好的食品安全指導(dǎo)、宣傳、監(jiān)督的良好氛圍。

據(jù)報(bào)道，2008年度麗州商城在幾年前被評為三星文明標(biāo)準(zhǔn)化市場，并成功建立了省級放心的農(nóng)貿(mào)市場?？勺匪菰?、可控全過程、可預(yù)防風(fēng)險、責(zé)任和公眾檢查等方面，蔬菜場全面推進(jìn)了二人蔬菜場體系建設(shè)，實(shí)施了證書需求、購貨檢驗(yàn)、信息A等監(jiān)管措施。對不合格食品進(jìn)行跟蹤處理，并實(shí)施了、、、、的監(jiān)管措施?？ㄌ乇死帐称钒踩焖贆z測與監(jiān)控系統(tǒng)，質(zhì)量追溯體系建設(shè)，有效保障了安全。人們的舌頭和桌子。