牛羊屠宰線設(shè)備的優(yōu)點分析：通過牛羊屠宰設(shè)備上的水管補水閥，水會自動進(jìn)入蓄水池，通過流量控制閥將水通過泵送到分流頭上，在脫毛機(jī)表面，水會像水幕一樣流過制冰器的墻面，水會冷卻到冰點，然后蒸發(fā)凍結(jié)的水會通過多孔槽流入蓄水池。從采冰循環(huán)中產(chǎn)生的水通過多孔槽返回蓄水池，防止屠宰生產(chǎn)線機(jī)器排出濕冰?？蓪崿F(xiàn)風(fēng)冷、水冷、蒸發(fā)冷凝器。
牛羊屠宰線設(shè)備使用注意事項：
1.能夠避免牲畜的身體二次污染的蒸汽噴霧器和配套的屠宰生產(chǎn)線，如燎原爐、清洗毛發(fā)機(jī)等，能夠減少骨折等應(yīng)激反應(yīng)提高產(chǎn)品質(zhì)量的厥設(shè)備，如二氧化碳麻醉裝置、普及使用的三點式昏厥。
2.在屠宰生產(chǎn)線上，可以為藥用、食用提供衛(wèi)生血質(zhì)的真空刺殺放血裝置的可追溯產(chǎn)品的設(shè)備、工具。
3、用防銹材料制成的加工屠宰生產(chǎn)線和工具，改進(jìn)設(shè)備設(shè)計，輕量化。
牛羊屠宰線設(shè)備選型的基本原則：
1、設(shè)備的進(jìn)步性、經(jīng)濟(jì)性原則在設(shè)備選型時，滿足工藝技術(shù)要求的同時，從技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)合理方面綜合考慮，既滿足生產(chǎn)、工藝和肉品衛(wèi)生的要求，又要具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護(hù)費用低，能耗低，加工能力較高，使用壽命長等，獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
2、與屠宰能力相應(yīng)匹配的原則設(shè)備的加工能力、規(guī)格、型號和動力消耗必須與相應(yīng)的產(chǎn)量相匹配。充分考慮到各工序加工設(shè)備的合理配置，保證各設(shè)備生產(chǎn)能力相互平衡。如有故障發(fā)生，應(yīng)立即停機(jī)處理，待處理完畢，方可開機(jī)工作。
3、適用性、可靠性原則適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀?、?jīng)濟(jì)、社會條件的變化，同一生產(chǎn)線盡可能實現(xiàn)多工藝屠宰加工，有能力進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)節(jié)。
網(wǎng)站客服
