饼干是很多人都比较喜爱的一种食品，它由饼干机生产制作而成，其实我们的使用的时候比较担心的问题无非就是设备好用不好用，效果好不好，其实不用担心，厂家在设计的时候就为我们充分考虑到了。
1、数量的灵活性。既能生产单个产品，也能适应不同品种产品的生产。生产速度、制品大小、产品重量、馅料比例皆可随时调整、变更。
2、构造的灵活性。整台设备采用单元组成，换用一个或几个单元，方便模具的更换，也利于用户的操作。
3、操作的稳定性。在用户频繁的调整参数时可以保持程序的稳定性。多功能饼干机是经面轮将面皮压成合适厚度，由自动出馅机将馅料填充到面皮上，再经过卷面轮将面皮卷成圆柱状，然后用成型机切割成球状或是长条状饼胚，再经过打饼成形，生产整个过程众不会破坏面皮筋性，保持食品原味。
4、产品的多样性。可生产饼干类：酥式月饼、绿豆饼，老婆饼等；面包类：奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
随着时代不断的发展，饼干机新的技术也在不断地引入，性能也在不断地提高，使它具有良好的稳定性和灵活性，为我们的生活生产服务。
