酥性餅干成型機由一道搟面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成,與一般的酥餅機相比,該機器主機整合了搟面機與加餡機,合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。 餅干機面皮經過壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定;壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞，一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;開啟分離式捏花成型機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大小;具同步調速功能，操作更加方便。餅干機獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座，刀座經久耐用，清洗方便。包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
 

　　酥性餅干成型機的面皮經過兩道壓面輪及捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮的厚度以增加或減少產品的重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;餅干機經過zui后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上。
 

　　該生產成套設備用于自動化生產，設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作，先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，酥性餅干成型機從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品，可打開切刀電源，并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方!