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羽毛粉設(shè)備工作時(shí),需將羽毛除塵、清洗,放入水解罐,高溫高壓水解,干燥、粉碎、試驗(yàn)、包裝成成品。該生產(chǎn)工藝相對(duì)科學(xué),其突出特點(diǎn)是破壞羽毛角蛋白穩(wěn)定的空間結(jié)構(gòu),使其成為畜禽可消化、可吸收的可溶性蛋白質(zhì),替代蛋雞日糧中的豆絲,保持適宜的氨基酸水平,增加蛋雞生產(chǎn)水平,減少飼料成本。消化率在75%以上。在為牛和家禽準(zhǔn)備飼料時(shí),它可作為蛋白質(zhì)來源之一。
羽毛粉設(shè)備是加工羽毛粉的常用方法,它可以使羽毛的二硫鍵斷裂,并向反應(yīng)器中加入0.2%的氫氧化鈉,以加速羽毛粉的分解。然而,添加堿或石灰水對(duì)氨基酸有破壞性影響,成品利用率低。羽毛原料在反應(yīng)器中的溫度、壓力和時(shí)間都會(huì)影響氨基酸的利用率,需要進(jìn)行系統(tǒng)的研究。一般處理?xiàng)l件為30min,120~140℃(也可根據(jù)實(shí)際情況設(shè)定)。
羽毛粉設(shè)備選用蛋白質(zhì)分解酶進(jìn)行處理,在適當(dāng)反應(yīng)條件下開始工作,然后脫水,使其形成短分子肽鏈,易于動(dòng)物消化吸收,從而在適當(dāng)?shù)牡鞍酌杆饣蚣訅簵l件下增加其蛋白質(zhì)生物效價(jià)。適用范圍:肉雞屠宰線的羽毛、毛皮動(dòng)物的骨骼、內(nèi)臟、肉糜、腸衣、內(nèi)殘?jiān)?、畜禽胴體等可制成高溫滅菌羽毛粉、肉骨粉、雞粉、腸羽毛粉等。繁殖鳥類經(jīng)常會(huì)遇到自我啄食或相互啄食、啄食、腳趾啄食、蛋啄食甚至糞便啄食,統(tǒng)稱為啄羽病或啄食成癮。啄毛不但嚴(yán)重影響其價(jià)值,而且還會(huì)并發(fā)貧血、皮炎、羽毛脆弱、毛發(fā)顏色暗淡,有時(shí)還會(huì)導(dǎo)致寄生蟲繁殖。羽毛粉對(duì)這種病有很好的治療效果,羽毛粉能增加皮毛動(dòng)物的健康水平,增加其繁殖能力,促進(jìn)皮毛狀況的改善,使皮毛顏色更健康、更有光澤。水解羽毛粉所用原料均經(jīng)水解(微量成分除外),適口性好,消化吸收率高。