我們大家都知道,普通的水質(zhì)當(dāng)中含有很多種可溶解的化合物質(zhì)元素，有些物質(zhì)的溶解度會(huì)隨著溫度的變化而發(fā)生較明顯的變化，其中的碳酸鈣、碳酸鎂類(lèi)的物質(zhì)，其溶解度會(huì)隨著溫度的升高而下降。當(dāng)溫度升高的時(shí)候，原來(lái)溶解于水質(zhì)當(dāng)中的碳酸鈣、碳酸鎂析出形成沉淀物，這些沉淀物可以是以絮狀、粉末狀，或沉積在容器、管道表面，形成水垢。　　鈣鎂離子含量較多的水稱(chēng)為硬水，鈣鎂離子含量較少的水稱(chēng)為軟水。硬水與軟水都是通俗上的叫法，并沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)量的概念，在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，行內(nèi)一般把硬度低于3mmol/L的水質(zhì)稱(chēng)為較軟的水，3-6稱(chēng)為普通水，6-8稱(chēng)為較硬的水，10以上則稱(chēng)之為高硬水。用來(lái)衡量鈣鎂離子總量的指標(biāo)是硬度，總體的說(shuō)來(lái)，水質(zhì)的硬度主要是由鈣(Ca2 +)、鎂(Mg2+)離子元素構(gòu)成，其具體指標(biāo)是同類(lèi)離子折合為碳酸鈣來(lái)計(jì)時(shí)的數(shù)值，目前標(biāo)準(zhǔn)單位是mmol/L。傳統(tǒng)的單位有mgN/L 、德國(guó)度、美制等，目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)常用到的硬度單位是mg/L、mmol/L、mgN/L，偶爾會(huì)有用戶(hù)使用德國(guó)度，用德國(guó)度除以2.8即可以換算為國(guó)標(biāo)的數(shù)值mmol/L，如果采用美制的Grain/Gallon，需要對(duì)單位進(jìn)行多次的算換，此處就要不細(xì)講了。