餐廚垃圾、餐飲垃圾和廚余垃圾如何區(qū)分？
2025年04月28日 08:08:13
來源：深圳市水天藍環(huán)?？萍加邢薰? >> 進入該公司展臺
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餐廚垃圾、餐飲垃圾和廚余垃圾如何區(qū)分？
在我們?nèi)粘Ｉ钪幸姷木褪遣蛷N垃圾、餐飲垃圾和廚余垃圾了。這時有人就會說了，這三者都差不多，其實不然，還是有區(qū)別的，自從上海實行垃圾分類后，我們是不是也會分類呢？這三者如何區(qū)分呢？今天就和大家科普一下。
餐廚垃圾、餐飲垃圾和廚余垃圾一樣嗎？如何區(qū)分？
很多人認為這三者是差不多的，其實有著明顯差別。其實餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。根據(jù)來源不同，餐廚垃圾分為餐飲垃圾和廚余垃圾：
餐飲垃圾多來自飯店、食堂等餐飲行業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、數(shù)量相對集中，分布廣的特點。
廚余垃圾是指居民日常烹飪中廢棄的下腳料和剩菜剩飯，數(shù)量巨大但相對分散，總體產(chǎn)生量超過餐飲垃圾。
餐廚垃圾不進行處理會有哪些危害？
1、食品安全隱患。餐廚垃圾中含有很多有害物質(zhì)，如果重新進入食物鏈回到人體，將危害人們的身體健康。豬牛羊等家畜容易感染人畜共患的病癥；地溝油中含有大量致癌物質(zhì)，長期食用可導致腸癌、胃癌、肝癌等致命疾病。
2、污染環(huán)境。餐廚垃圾極很容易變質(zhì)腐爛，在運輸，存儲及加工過程中，需要采取有效的密封措施，無害化措施。否則，餐廚垃圾會因為惡臭造成周邊空氣污染，同時也可能因為泄漏等原因直接污染土壤和水體。此外，餐廚垃圾容易滋生蚊蠅，招來鼠蟲，因此，不可避免的成為了傳播疾病的媒介。
3、影響市容市貌。由于餐廚垃圾沒有統(tǒng)一的管理和收集，而運輸使用的車輛及容器都骯臟不堪；此外，由于餐廚垃圾中還含有其他垃圾，于是，在垃圾的初步分揀過程中，往往存在亂扔亂棄的現(xiàn)象，嚴重影響城市環(huán)境衛(wèi)生與面貌。
餐廚垃圾如何處理？
餐廚垃圾在我們生活中我們密不可分，確又嚴重影響著我們的生活，餐廚垃圾如果不及時進行處理不光影響市容市貌，污染環(huán)境，也危害著我們身體健康。傳統(tǒng)的處理方式焚燒、填滿，該如何處理環(huán)保呢？我司根據(jù)餐廚垃圾的特點自主研發(fā)生產(chǎn)的餐廚垃圾處理設備能夠有效對餐廚垃圾中的各種物質(zhì)濟寧除了，實現(xiàn)餐廚垃圾處理的高效化。
餐廚垃圾處理設備工藝特點
1、資源化：最終的資源化產(chǎn)品包括油脂，沼氣能源和有機肥等；
2、減量化：將餐廚垃圾經(jīng)過厭氧消化處理后，可以使其達到減量化；
3、無害化：通過厭氧消化殺死其中的病菌，避免直接用做飼料和填埋帶來的危害；
4、安全性：避免了餐廚垃圾飼料化的安全隱患，有效確保人們食物安全；
5、規(guī)?；罕竟に嚳纱笕萘刻幚聿蛷N垃圾，適用于各種規(guī)模的餐廚垃圾處理；
6、綜合效益：本工藝兼顧環(huán)境效益、社會效益、經(jīng)濟效益，綜合效益高。
如今環(huán)境問題越來越嚴重，我們必須從生活中的小事做起，這也是我國實行垃圾分類的初衷，水天藍環(huán)保研發(fā)生產(chǎn)的餐廚廢水處理設備可針對不同類型的餐廚垃圾進行處理，環(huán)保無污染，值得信賴。
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