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剩飯剩菜極易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,傳播細(xì)菌和病毒。剩飯剩菜主要成分包括米和面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等,從化學(xué)組成上,有淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、脂類和無機鹽。
酒店剩飯剩菜如何處理
剩飯剩菜嚴(yán)重影響著我們的日常生活,近兩年垃圾分類開始重視起來,我們做好垃圾分類的同時,后續(xù)處理也一定要層層把關(guān),為有效解決垃圾處理問題,目前全國各地的餐館、酒店、學(xué)校等餐飲場所已經(jīng)開始使用剩飯剩菜處理設(shè)備了。水天藍(lán)餐廚垃圾處理設(shè)備對剩飯剩菜的后續(xù)處理起著重要作用,下面水天藍(lán)環(huán)保和大家講解一下剩飯剩菜處理設(shè)備工藝流程。
水天藍(lán)餐廚垃圾處理設(shè)備包括自動上料、粉碎、擠干、油水分離、生化處理、除臭等功能,是用這類設(shè)備可以有效減少資源無端浪費及餐飲垃圾對環(huán)境的污染。該系統(tǒng)采用整機成套設(shè)備,對餐飲垃圾進(jìn)行處理,做到了資源的再生利用,使餐飲垃圾變廢為寶,真正做到了資源化利用和無害化處理。
水天藍(lán)餐廚垃圾處理設(shè)備是利用微生物好氧分解工藝設(shè)計制造而成,具有節(jié)能、環(huán)保、高效、無污染、無異味,運行成本低等特點。在餐廚機中一次性投放微生物菌劑及輔料后,每天持續(xù)添加剩飯剩菜,可持續(xù)有效運行3-6個月以上,不用外出傾倒剩飯剩菜,使餐廚分解減量接近95%,進(jìn)而從源頭解決了餐廚收集和集中處理的難題。水天藍(lán)餐廚垃圾處理設(shè)備符合我國目前的環(huán)境情況,因為我國剩飯剩菜多,從源頭上解決問題,生產(chǎn)來的產(chǎn)物可化肥料進(jìn)行資源利用,減少處理成本、避免二次污染。
水天藍(lán)餐廚垃圾處理設(shè)備可以將酒店剩飯剩菜無害化處理
餐廚垃圾處理設(shè)備設(shè)置好運行參數(shù)后,即可在24小時自動運行,無需人工操作。90%的有機垃圾在前段垃圾預(yù)處理的過程中污水達(dá)標(biāo)排放、油脂回收利用。10%的固體排放物作為有機肥原料用于生態(tài)種植養(yǎng)殖。整個處理過程無公害,不存在二次污染。符合國家餐廚垃圾處理的“減量化、無害化、資源化”就地處理原則。
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