餐廚垃圾處理設(shè)備與傳統(tǒng)的垃圾處理設(shè)備相比，現(xiàn)代化的餐廚垃圾處理設(shè)備在運行時更具有自動化，不需要過多的人力進(jìn)行手動的操作。一般傳統(tǒng)的餐廚垃圾處理設(shè)備在投入使用時還需要較大的成本，隨著技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代的餐廚垃圾處理設(shè)備較低了工作運行時的成本?？梢赃\用更低的成本處理完成更高的工作效率。那么一體式餐廚垃圾設(shè)備的特點是什么。
1. 一體式餐廚垃圾處理設(shè)備具有自動化。它與傳統(tǒng)的餐廚垃圾處理設(shè)備相比，現(xiàn)代化的垃圾處理設(shè)備在進(jìn)行作業(yè)時更加自動化，不需要依托太多的人力進(jìn)行手動操作；
2. 一體式餐廚垃圾處理設(shè)備具有低成本。相比較以前在處理時需要投入較大成本，如今可以在降低設(shè)備成本處理的同時，也可以時餐廚垃圾循環(huán)再利用，生產(chǎn)出肥料，可以抵消一部分投入成本；
3. 一體式餐廚垃圾處理設(shè)備的占地面積小。相對于以前設(shè)備的粉碎、油水分離、處理設(shè)備等等各個機器搭配，如今一體處理，不需要占那么多地方，也方面快捷；
4. 一體式餐廚垃圾處理設(shè)備具有智能數(shù)據(jù)化。如今在一體設(shè)備中配備監(jiān)控設(shè)備，可實時監(jiān)控設(shè)備處理情況，也可跟政府環(huán)保部門聯(lián)網(wǎng)，數(shù)據(jù)傳輸?shù)叫枰O(jiān)管的部門；
5. 一體式餐廚垃圾處理設(shè)備常見的規(guī)格有100kg、200kg、500kg、1t、2t、5t、10t等，滿足不同的處理量。
一體式餐廚垃圾處理設(shè)備工作原理
餐廚垃圾資源化處理的基本流程：首先，將收集到的有機垃圾由120L或240L有機垃圾桶提升機倒入預(yù)處理收料料斗中，將塑料、鐵器、玻璃等非有機垃圾分揀之后，在餐廚垃圾處理設(shè)備中通過破碎、壓榨等工藝將果蔬垃圾中所含的水分達(dá)到處理之前的百分之五十左右，經(jīng)過破碎、脫水處理之后的固態(tài)物料可以通過螺旋輸送進(jìn)入發(fā)酵單元，物料在進(jìn)入發(fā)酵倉之后，添加好氧微生物菌，設(shè)定設(shè)置運行參數(shù)，經(jīng)過混合，攪拌，再進(jìn)行通風(fēng)，保溫，供氧狀態(tài)下發(fā)酵降解。溫度升溫到100度時，進(jìn)行殺菌，滅卵，發(fā)酵，脫臭等處理工序后，最終可以產(chǎn)出約為百分之十的有機肥料。
一體式餐廚垃圾處理設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域
厭氧發(fā)酵和好氧堆肥可以實現(xiàn)餐廚垃圾資源化，減量化的目的。一般來說，餐廚垃圾一體化處理的優(yōu)點是工藝簡單，前期投資低，自動化程度高，二次污染小。雖然設(shè)備可能存在能耗高，還原程度小，鹽度適應(yīng)性差，經(jīng)常需要添加輔料等缺點，但是經(jīng)過處理之后可以進(jìn)行回收利用，還具有一定的產(chǎn)量。目前，一體式餐廚垃圾處理設(shè)備正作為一種新的垃圾解決方案廣泛應(yīng)用于政府食堂、學(xué)校食堂、酒店、賓館、餐廳、住宅小區(qū)、食品加工廠、機場、街道社區(qū)、大型工廠、農(nóng)業(yè)批發(fā)市場、果蔬生產(chǎn)基地、食品加工廠等。
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