在果膠生產(chǎn)中常用的精制方式為醇沉，常用的濃縮方式為多效濃縮、減壓真空濃縮等。傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝中，由于提取液的量較大，因此，在濃縮過程中需要消耗大量的蒸汽，造成企業(yè)生產(chǎn)成本高。同時，由于熱濃縮過程中，無除雜過程，因此會造成提取液中的雜質(zhì)，特別是小分子雜質(zhì)和無機(jī)鹽含量增高，進(jìn)而影響產(chǎn)品的品質(zhì)。在醇沉過程中，由于提取液中含有大量的雜質(zhì)，造成乙醇里面雜質(zhì)含量高，熱回收損失大。

果膠提取工藝：

果膠提取液→板框粗濾→預(yù)處理精濾→超濾膜過濾→沉淀→后續(xù)工序

果膠提取精制膜過濾技術(shù)優(yōu)勢：

 1、預(yù)處理精濾除去果膠提取液中的細(xì)小果渣，提取液達(dá)到進(jìn)膜要求；

 2、膜過濾精度高，除去小分子雜質(zhì)及無機(jī)鹽，實(shí)現(xiàn)果膠的凈化除雜、濃縮；

 3、純物理、常溫過濾，能耗低；

 4、錯流運(yùn)行工藝設(shè)計(jì)，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞；

 5、膜過濾設(shè)備采用的模塊化設(shè)計(jì)，濾材更換方便，操作簡單；

 6、選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料，符合QS衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 7、自動化程度高，采用PLC加變頻器控制，操作簡單方便；

 8、采用進(jìn)口膜元件，使用壽命長、無需經(jīng)常更換。