
圖為冷凍超微粉碎機(jī)
超微粉碎機(jī)相對于傳統(tǒng)粉碎機(jī)來說,粉碎加工細(xì)度高是一大優(yōu)點(diǎn),加工溫度低也是一大優(yōu)點(diǎn)。在粉碎溫度這方面來說,可以將超微粉碎機(jī)分為常溫超微粉碎機(jī),冷凍超微粉碎機(jī)。
常溫超微粉碎機(jī)指的是粉碎溫度在0攝氏度以上的超微粉碎機(jī),這類粉碎機(jī)一般溫度控制在5℃左右,粉體的溫度一般不會超過15℃,使得材料始終處于常溫狀態(tài)下進(jìn)行加工,可以有效的保護(hù)藥材的藥性活性,可以勝任人參、靈芝、三七等多種中藥材的超微粉碎機(jī)加工工作,是非常常用的一類超微粉碎機(jī)。
但是常溫超微粉碎機(jī)也有其局限性:面對高糖分材料的時(shí)候,粉碎效果表現(xiàn)并不夠突出。例如加工枸杞、鎖陽、蓯蓉等高含糖量中藥材時(shí),由于材料中糖分較多,材料中的糖分對熱量表現(xiàn)非常敏感,溫度稍有升高便會表現(xiàn)出很高的粘性,從而阻礙粉碎機(jī)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)材料粘結(jié)在粉碎倉內(nèi),無法排出的問題。
而冷凍超微粉碎機(jī)是指冷卻溫度可達(dá)-30℃左右的超微粉碎機(jī)。與常溫超微粉碎機(jī)相比,其的特點(diǎn)就是可以將粉碎溫度控制在零下30℃,在如此高的低溫下,糖分的粘性不容易表現(xiàn)出來,從而有效解決了高糖分材料粉碎加工過程中發(fā)粘的問題,使得加工過程得以順利進(jìn)行下去,比如蓯蓉、鎖陽、枸杞等高糖分材料的超微粉碎工作也可以順利完成。