網(wǎng)友提問(wèn)：你好，關(guān)注你們很久了。但是有個(gè)疑問(wèn)也在我心里很久了。請(qǐng)問(wèn)花生榨油機(jī)生產(chǎn)的花生油冬天會(huì)凍住嗎？

華德工作人員：

你好，謝謝你對(duì)山東榨油機(jī)生產(chǎn)制造廠家華德榨油機(jī)的關(guān)注。
您提問(wèn)的問(wèn)題是花生油在冬天凝固的問(wèn)題吧？
花生油與任何其他的油，其他的任何液體一樣，在一定的溫度下都會(huì)出現(xiàn)凝固的現(xiàn)象。
比如水，在零度的時(shí)候，會(huì)凝固從而結(jié)成冰。
花生油也是有凝固點(diǎn)的，一般來(lái)說(shuō)花生榨油機(jī)生產(chǎn)的純正花生油的凝固點(diǎn)在8-10度左右。
一般在10度左右出現(xiàn)分層現(xiàn)象，上層是油，下層是白色或黃白色的凝固油。
當(dāng)?shù)陀诹阆?度時(shí)，整個(gè)花生油桶全部都會(huì)凝固，從而出現(xiàn)下圖中的現(xiàn)象（下圖是花生榨油機(jī)生產(chǎn)的純正花生油）。

由此，我們可以利用花生油的這一物理特性，來(lái)檢驗(yàn)花生油是否純正。

我們可以把買(mǎi)來(lái)的花生油，放入冰箱的冷凍室，溫度調(diào)至8度。如果在8度時(shí)，您購(gòu)買(mǎi)的花生油出現(xiàn)了凝固現(xiàn)象說(shuō)明，您購(gòu)買(mǎi)的花生油是純正的花生油。
如果花生油在8度時(shí)沒(méi)有凝固，而是到了3度甚至更低，這說(shuō)明您購(gòu)買(mǎi)的花生油不是純正的花生油，或者是摻雜了豆油或者便宜棕櫚油。

所以，花生油在冬天上凍是非常正常的現(xiàn)象，用花生榨油機(jī)生產(chǎn)的花生油肯定會(huì)在低于8度的時(shí)候出現(xiàn)凝固。如果不凝固，那么一般買(mǎi)來(lái)的是摻假的油了。

在城市里現(xiàn)榨現(xiàn)賣(mài)，用花生榨油機(jī)生產(chǎn)的純正花生油，利用8度凝固的賣(mài)點(diǎn)，突出產(chǎn)品的純正?？梢园汛宋锢硖匦?，作為宣傳點(diǎn)，告知顧客，讓顧客回家拿到冰箱做實(shí)驗(yàn)。真正花生榨油機(jī)生產(chǎn)的花生油是會(huì)凝固的，不凝固的就是假油了！

 

左側(cè)是花生榨油機(jī)生產(chǎn)的純正花生油   右圖是全國(guó)魯花花生油
它們?cè)?度左右都出現(xiàn)了凝固現(xiàn)象，說(shuō)明了它們都是純花生油