干面條生產線生產的干面條會有酸味 是什么條件導致的?干面條生產線在生產干面條的過程中,我們會發(fā)現在某些情況下,生產的干面條會有酸味。這種干面條的質量已經遇到了某些問題。這種干面條不能直接加工。
它用于銷售,因此如果在干面條生產線的生產中出現這樣的問題,那么它對面條的生產效率也是非常不利的。因此,在生產中,有必要知道什么條件會導致面條的酸味:
干燥過程的溫度區(qū)域不合理,從而導致酸敗在干燥過程中的面條。在正常情況下,這種輕微的酸敗不會進一步惡化,并且只有在一定的外部溫度下酸敗才會進一步加劇。
少,但處理起來比較麻煩,這意味著不容易解決。
退回機器不及時,導致面條變酸了。
這包括在架子上切成條狀并放下條狀,將桿子放下,將修整條和烘干室放下條。
如果是面條,則面條要浸泡
干面條生產線的干燥室未及時清潔或清潔,這會導致干燥室產生積水。長期有酸味。