買掛面除注意口味、價格外，掛面生產(chǎn)線廠家還建議注意這幾點。掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細(xì)的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;那么，購買掛面時除注意口味、價格因素外，掛面生產(chǎn)線廠家建議您還應(yīng)考慮以下幾點：

　　1.應(yīng)選品牌度較高的產(chǎn)品。因為品牌度較高的產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)，都具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)量管理。多次國家監(jiān)督抽查結(jié)果表明，這些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量是有保障的。

　　2.從感官上進(jìn)行粗略判斷。正常掛面應(yīng)色澤均勻一致，潔白，稍帶微黃，無酸味、霉味及其他異味;花色掛面則應(yīng)具有添加輔料的特殊氣味。面條應(yīng)無雜質(zhì)、無霉變、無蟲害、無污染。

　　3.購買保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。變質(zhì)產(chǎn)品食用后有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。

　　4.注意包裝是否結(jié)實，整齊美觀。廠家的掛面生產(chǎn)線多數(shù)采用自動包裝機(jī)包裝，而造假商販為降低成本，都是在極簡陋的條件下，進(jìn)行手工包裝。

　　5.應(yīng)注意產(chǎn)品包裝上是否標(biāo)明了廠名、廠址、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料等內(nèi)容，不要購買既無廠名、廠址又無產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期的白袋包裝的產(chǎn)品。

　　6.在烹調(diào)時也可觀察到掛面的質(zhì)量優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)的掛面煮熟后不糊，不渾湯，口感不黏，不牙磣，柔軟爽口。

　　東方面機(jī)所銷售的掛面生產(chǎn)線價格是普遍較低的，減少了用戶的總支出，廠家對于其生產(chǎn)的設(shè)備定價低的原因主要有：

　　1、地理優(yōu)勢

　　廠家總部位于河南鄭州，這里的物價低、交通便利，有效減少了廠家在生產(chǎn)設(shè)備時的投入，自然設(shè)備的定價低。

　　2、廠家性質(zhì)

　　直銷型廠家，設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售均是廠家獨立完成的，避免了中間商從中賺取差價，減少了流通環(huán)節(jié)，因此設(shè)備的平均售價較低。

　　3、廠家競爭

　　河南的掛面生產(chǎn)線廠家較多，這使得廠家之間的競爭加大，廠家之間激烈的競爭，使得設(shè)備的價格普遍較低。

　　買掛面除注意口味、價格外，掛面生產(chǎn)線廠家還建議注意這幾點。想要了解更多設(shè)備配置、現(xiàn)場參觀等詳細(xì)信息，歡迎隨時來廠實地考察。地址：河南省-鄭州市-馬寨工業(yè)苑區(qū)東方路18號。廠家安排專車接送，專人陪同，讓您盡享優(yōu)厚待遇! /