如果我們的產(chǎn)品包裝不嚴(yán)密，會因受潮、發(fā)霉、雜質(zhì)等影響而導(dǎo)致變質(zhì)。空氣中，而且它的新鮮度不能長時間保證。因此，手工包裝時要注意檢查嚴(yán)密性，使用真空打包機(jī)時要定期檢查設(shè)備包裝的嚴(yán)密性，以便及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障，及時解決。

　　為了延長食品的保質(zhì)期，很多食品都是真空包裝的，所以使用真空打包機(jī)。那么如何才能保養(yǎng)好真空打包機(jī)呢？現(xiàn)在來說說這六種保養(yǎng)方法。

　　1.在正常情況下，真空泵中的油應(yīng)該是明亮清澈的，沒有泡沫或者混濁。如果油靜止沉淀后有乳白色物質(zhì)不能消失，說明有異物進(jìn)入了真空泵油，需要及時換全新油。

　　2.使用包裝機(jī)的人員需要每周檢查一次油位和油的顏色。如果油位低于“MIN”標(biāo)記，則需要加油。但加油時不要高于“MAX”標(biāo)記。如果真空泵中的油被過多的冷凝物稀釋，則需要全部更換。如有必要，請更換壓載閥。

　　3.作業(yè)人員需要每月檢查一次真空包裝機(jī)的進(jìn)氣過濾器和排氣過濾器。

　　4.真空打包機(jī)使用半年后，需要清洗一次真空泵腔內(nèi)的灰塵污垢，清洗發(fā)動機(jī)罩、風(fēng)扇輪、通風(fēng)格柵、風(fēng)扇散熱片。注意:應(yīng)使用壓縮空氣進(jìn)行清潔。

　　5.使用真空打包機(jī)，需要每年更換一次排氣過濾器，清洗或更換較近的過濾器，使用壓縮空氣進(jìn)行清洗。

　　6.每運(yùn)行500-2000小時，需要更換真空泵油和濾油器。