隨著啤酒行業(yè)的不斷發(fā)展，各種各樣式的啤酒出現(xiàn)，人們開始不再滿足于普通啤酒寡淡的味道和口感，慢慢開始追求啤酒的新鮮。因此新鮮的原漿啤酒成為啤酒中的新寵兒。啤酒加盟在啤酒行業(yè)下滑的情況下，原漿啤酒仍然化身成為啤酒中逆勢上升的一匹黑馬。以下給大家分享下原釀啤酒制造過程。

原漿啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液，限度地保留了活性物質和營養(yǎng)成分，是很新鮮的啤酒，啤酒招商加盟其中保留了發(fā)酵過程中產生的氨基酸、蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。

其中很關鍵的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒原始、新鮮的口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫極其豐富，如牛奶般潔白、細膩，持久掛杯，真正啤酒中的產品，是現(xiàn)有啤酒根本的。

原漿啤酒因為未經(jīng)過過濾，必定的會產生一些營養(yǎng)成分的沉淀，色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常。與其他普通啤酒的區(qū)別是麥芽發(fā)酵，原漿啤酒未經(jīng)過濾處理保留了發(fā)酵過程中的活性酵母。

原漿啤酒是直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與其他啤酒相比，精釀啤酒加盟原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被的保存下來；低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定時間的新鮮度，口味是鮮美無比，地道純正。深受大家喜愛，以上就是給大家分享的，有興趣的朋友可以持續(xù)關注本網(wǎng)站