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上海鋁箔立體袋是導(dǎo)致產(chǎn)品殺菌后二次污染的主要原因,常規(guī)的物化消毒方法會(huì)影響包裝質(zhì)量,微波消毒溫度比傳統(tǒng)的加熱消毒溫度低,而且微波消毒對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響不大。利用微波技術(shù)對(duì)醬油包裝袋進(jìn)行殺鹵處理,能有效地防止由于包裝原因而引起的醬油二次污染,延長(zhǎng)包裝袋上的產(chǎn)品貨架期。而對(duì)于塑料包裝袋和鋁箔包裝袋的消毒技術(shù),主要是針對(duì)密封、真空包裝的鋁箔立體袋。
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