尼龍真空袋和鋁箔真空袋該如何選擇
一般要求避免陽(yáng)光直射，遠(yuǎn)離火源。常溫25攝氏度可保存2年。尼龍真空袋和鋁箔真空袋是真空包裝袋。兩者有什么區(qū)別？作為客戶如何選擇？今天諾世德包裝為大家介紹一下尼龍真空袋和鋁箔真空袋該如何選擇
真空袋又稱減壓包裝，是基于大氣壓原理。真空袋的主要作用是除氧，有利于防止食物發(fā)霉變質(zhì)。真空包裝是用氣泵將包裝袋和食物細(xì)胞中的氧氣抽出，使微生物失去“生存環(huán)境”的過程。真空袋還可以防止食物氧化，保持食物不變味，減少和c的流失。
真空包裝材料通常采用雙層復(fù)合膜或三層鋁薄復(fù)合膜。真空包裝機(jī)常用于腔體式和外拉式。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是80年代初發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)是90年代初開始使用的。
真空充氣包裝是指抽真空后，充入氮?dú)?、二氧化碳等氣體。氮?dú)馐且环N惰性氣體，起填充作用，使真空袋保持正壓，防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，保護(hù)食物。二氧化碳可以抑制霉菌、菌等微生物的活性。有些食物，如脆脆的食物、易變形的油性食物、棱角鋒利或硬度較高的食物，都會(huì)刺破真空袋。真空充氣包裝后，尼龍真空袋內(nèi)的充氣壓力高于包裝袋外的大氣壓，可以有效防止食品在壓力下被壓碎和變形，而不影響包裝袋的外觀和印刷裝飾。隨著小真空袋包裝的普及和超市的發(fā)展，其應(yīng)用范圍會(huì)越來越廣泛，有的會(huì)逐漸取代硬包裝。
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，還有另一個(gè)重要的功能是防止食物氧化。油脂類食物含有大量不飽和脂肪酸，被氧氣氧化，使食物變得有味道，變質(zhì)。此外，氧化還導(dǎo)致和的流失，食物色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受到氧氣的影響，使顏色變暗。因此，脫氧可以有效防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
真空袋又稱減壓包裝，是基于大氣壓原理。真空袋的主要作用是除氧，有利于防止食物發(fā)霉變質(zhì)。真空包裝是用氣泵將包裝袋和食物細(xì)胞中的氧氣抽出，使微生物失去“生存環(huán)境”的過程。真空袋還可以防止食物氧化，保持食物不變味，減少和c的流失。
真空包裝材料通常采用雙層復(fù)合膜或三層鋁薄復(fù)合膜。真空包裝機(jī)常用于腔體式和外拉式。我國(guó)的真空包裝技術(shù)是80年代初發(fā)展起來的，而真空充氣包裝技術(shù)是90年代初開始使用的。
真空充氣包裝是指抽真空后，充入氮?dú)?、二氧化碳等氣體。氮?dú)馐且环N惰性氣體，起填充作用，使真空袋保持正壓，防止袋外空氣進(jìn)入袋內(nèi)，保護(hù)食物。二氧化碳可以抑制霉菌、菌等微生物的活性。有些食物，如脆脆的食物、易變形的油性食物、棱角鋒利或硬度較高的食物，都會(huì)刺破真空袋。真空充氣包裝后，真空袋內(nèi)的充氣壓力高于包裝袋外的大氣壓，可以有效防止食品在壓力下被壓碎和變形，而不影響包裝袋的外觀和印刷裝飾。隨著小真空袋包裝的普及和超市的發(fā)展，其應(yīng)用范圍會(huì)越來越廣泛，有的會(huì)逐漸取代硬包裝。
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，還有另一個(gè)重要的功能是防止食物氧化。油脂類食物含有大量不飽和脂肪酸，被氧氣氧化，使食物變得有味道，變質(zhì)。此外，氧化還導(dǎo)致和的流失，食物色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受到氧氣的影響，使顏色變暗。因此，脫氧可以有效防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
真空包裝袋一直是軟包裝行業(yè)的熱門系列，尼龍真空包裝袋可以使用的食品有很多。與普通包裝袋相比，真空包裝袋可以使食品具有更長(zhǎng)的保質(zhì)期和安全性。
真空包裝袋有兩種:尼龍真空袋和鋁箔真空袋。只有了解了這兩種包裝袋的區(qū)別，才能更好的為我們的產(chǎn)品找到合適的包裝袋。
一、材料:
①鋁箔真空包裝袋材料為AL/PE。
鋁箔材料具有良好的遮光性能，不具有透明效果，但能耐高溫，可用作高溫蒸煮袋。
②尼龍真空包裝袋材質(zhì)為NY/PE。
尼龍透明度好，但只能煮。
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