茶葉鋁箔袋的多種特性
作為世界三大飲料之一,茶在我國(guó)尤其受歡迎,相應(yīng)地,如茶葉包裝袋、茶葉罐等茶葉包裝在市場(chǎng)上的表現(xiàn)形式多樣。其中,茶葉鋁箔袋作為茶葉包裝的軟包裝制品,在保護(hù)茶葉的功能性上尤為重要。

一般地,茶葉鋁箔袋在功能性上都有以下多種特性:
1.茶葉鋁箔袋的防潮性。茶葉產(chǎn)品不同于一般的食品產(chǎn)品,茶葉中的水是茶葉生化變化的介質(zhì),低水分有利于茶葉的保鮮,保證茶葉的質(zhì)量。然而,茶葉中的含水量不宜過(guò)量(超過(guò)5%),但在茶葉的長(zhǎng)期保鮮中優(yōu)于3%,否則茶葉中的抗壞血酸容易分解,容易導(dǎo)致茶葉。因此,在選擇茶葉包裝袋生產(chǎn)材料時(shí),應(yīng)選擇防潮性好的材料,如茶葉鋁箔袋或茶葉復(fù)合鋁箔卷。
2.茶葉鋁箔袋的阻氧性。茶葉包裝中的氧含量過(guò)多時(shí),茶葉中的一部分成分會(huì)氧化變質(zhì),因此茶葉鋁箔袋一般采用充氣包裝或真空包裝來(lái)減少包裝內(nèi)的氧含量,與此相對(duì)應(yīng),茶葉鋁箔袋的篩選材料也需要考慮篩選材料的阻氧性而使空氣中的氧不侵入包裝袋
3.茶葉鋁箔袋的耐高溫。茶葉在高溫下會(huì)加劇某些成分的氧化,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。然而,包裝袋具有良好的耐高溫性,低溫保存無(wú)疑可以大大減少包裝茶葉的變質(zhì)。
4.茶葉鋁箔袋的避光性。為了避免光照引起茶葉中葉綠素和脂質(zhì)物質(zhì)的氧化,為了加速茶葉的熟化,茶葉鋁箔袋的材料選定必須考慮到包裝材料的遮光性和保存時(shí)盡量置于陰暗處
除上述幾點(diǎn)功能性選擇要求外,茶葉鋁箔袋的生產(chǎn)還要考慮到包裝的阻氣性要求,以避免從包裝中逸散出香味以及從外界吸收異味。
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