混合式熱交換器是一種新型的刮板式熱交換器(Votator),可以在最短的時間內(nèi)以最衛(wèi)生和的速度瞬間或瞬間冷卻液體。該裝置通過刮刀攪拌液體溶液并立即清潔傳熱表面以加速傳熱效率。熱交換器熱交換效率是其他同類產(chǎn)品的3-4倍,不僅適用于低粘度液體、,特別適用于高粘度液體或含有顆粒狀進(jìn)料液體的快速傳熱(對液體敏感的液體)熱交換)。高粘度液體的粘度低至、。在即時高溫滅菌或瞬時冷卻處理中,熱交換器的傳熱表面容易產(chǎn)生焦化膜或液晶;幾臺A系列設(shè)備串聯(lián)連接,泵將進(jìn)料液通過換熱器連續(xù)預(yù)熱,進(jìn)行、滅菌和冷卻,然后無菌包裝,避免了傳熱過程中焦化膜或液晶結(jié)晶的發(fā)生換熱器表面,進(jìn)一步確保液體的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。