土壤水分測(cè)定儀檢測(cè)到土壤水份脅迫使大豆生育期各器官的無(wú)機(jī)養(yǎng)分都有所降低。各生育期相比,結(jié)莢后干旱>結(jié)莢前干旱;各器官的氮含量>鉀含量>磷含量。各器官相比,花莢中氮、磷、鉀含量>葉片含量>莖稈含量。關(guān)于土壤水份虧缺對(duì)大豆吸收無(wú)機(jī)養(yǎng)分的影響,是因?yàn)橥寥缹?duì)根系伸長(zhǎng)的機(jī)械阻力隨著土壤水勢(shì)的降低而加大。當(dāng)水份虧缺嚴(yán)重時(shí),根系對(duì)養(yǎng)分吸收銳減,引起作物生長(zhǎng)緩慢。
      水份脅迫對(duì)大豆產(chǎn)量構(gòu)成因素及養(yǎng)份總量的影響

   
      從表可以看出,不同生育時(shí)期進(jìn)行水份脅迫處理對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育影響是不同的,開(kāi)花至結(jié)莢期干旱脅迫能使大豆結(jié)莢數(shù)減少;結(jié)莢至鼓粒期水份虧缺可使單株秕莢數(shù)大大增多;鼓粒至成熟期土壤缺水能使籽粒灌漿過(guò)程受阻;導(dǎo)致籽粒重降低。不同生育時(shí)期水份脅迫對(duì)籽粒產(chǎn)量影響的順序依次是:結(jié)莢至鼓粒期>開(kāi)花至結(jié)莢期>鼓粒至成熟期>分枝至開(kāi)花期>幼苗至分枝期。其中以結(jié)莢至鼓粒期的單株粒重比對(duì)照減少6.2克,嚴(yán)重。由此可見(jiàn),大豆結(jié)莢至鼓粒期是水份脅迫最敏感時(shí)期。從表還可以看出,盡管在成熟期不同時(shí)期水份脅迫的籽粒養(yǎng)分含量與對(duì)照接近,但干旱處理的單株產(chǎn)量因水份脅迫后產(chǎn)量銳減,故累積的無(wú)機(jī)養(yǎng)分總量也很低。
      在不同的發(fā)育階段，土壤水分對(duì)脅迫對(duì)大豆產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響是不一樣的,開(kāi)花至結(jié)莢期干旱可使結(jié)莢數(shù)減少,結(jié)莢至鼓粒期干旱可使秕莢率增加,鼓粒至成熟期缺水能降低粒重。并以結(jié)莢至鼓粒期干旱對(duì)籽粒產(chǎn)量影響嚴(yán)重。因此,在生產(chǎn)中,大豆結(jié)莢至鼓粒期干旱一定要澆水,才能確保豐產(chǎn)豐收。