1、不锈钢制造；
2、切割宽度150mm,切割高度145mm；
3、切割速度无级可调；
4、皮带拆卸不需工具；
5、安全保护开关；
6、刀具清洁及自磨系统；
7、压力带和传送带不需要工具拆卸；
8、连续进料，无级调速、大屏幕数显控制器；
9、切割深度0.5-90 mm （根据刀具不同）；
10、传送带平滑设计利于清洗并能够准确进料。
根茎切割设备附件包括：
1、可调曲面刀盘，切割深度0.5-25mm可调；
2、不锈钢双刀，适合蔬菜切碎用的刀盘，不锈钢制造。可将蔬菜切成3mm, 4mm；
3、擦丝盘，不锈钢制造。可加工2.5X2mm, 3.5X3mm, 4.5X4mm, 7X7 mm, 10X10mm, 15X15mm；
4、延长皮带 1000mm ,1500mm；
5、备料桌；
6、50升塑料桶，塑料制造；
技术参数：
| 皮带电机 | 34rpm, 0.25Kw, 230V , 1.25A, 2-68转/分钟可调 |
| 大刀驱动电机 | 302rpm,0.75Kw,230V, 3.5A, 90-604转/分钟可调 |
| 外形尺寸 | 2175(L)X680(W)X1380（H） |
| 重量 | 250Kg |
| 噪音 | <70dB |
加工能力：
| 种类 | 加工量 kg/h |
| 大白菜 | 1200 |
| 生菜 | 500 |
| 青菜 | 500 |
| 茄子 | 1200 |
| 茴香 | 700 |
| 葱 | 700 |
| 黄瓜 | 800 |
| 蒜 | 50 |
| 大头菜 | 750－1200 |
| 南瓜 | 1200 |
| 韭菜 | 1200 |
| 萝卜 | 800－900 |
| 芹菜 | 1200 |
| 甜菜根 | 400－1200 |
| 番茄 | 300 |
| 西葫芦 | 800－1200 |
| 洋葱 | 1200 |
| 菠萝 | 1200 |
| 梨 | 400－500 |
| 瓜 | 1000 |
| 橙子 | 200 |
| 苹果 | 200 |
| 柠檬 | 400－500 |
| 蘑菇 | 200 |
| 鲱鱼 | 1200 |
| 三文鱼 | 500 |
| 鱿鱼 | 200 |
| 香肠 | 800 |
| 鸡胸 | 700 |
| 火腿 | 300 |
| 培根 | 600 |
| 维也纳香肠 | 700－1000 |
| 萨拉米 | 1000 |
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