品名:雞蛋干 規(guī)格:150g 特別推薦: 1.三色蛋干絲 [制作方法]主料:雞蛋干,輔料:青椒絲,青筍絲,胡蘿卜絲,香菜等。將雞蛋干切成細絲和入輔料加香油,辣鮮露,味精,辣椒油,花椒粉拌勻即成,最后加入香菜。 特點:外形漂亮,香辣可口,是一道很有胃口的佐酒佳肴。 2.相煎何太急 [制作方法]主料:雞蛋干,輔料:雞脆骨,青椒。將雞脆骨腌成(蒜香味,咸鮮味,孜香味)其中一種均可。雞蛋干,青椒切成丁拉油后清炒,入薄芡顛勻起鍋即成。 特點:取料,都與雞蛋有關(guān)幫用此名,脆嫩相結(jié)合,相得益彰。 3.雞蛋干燴時蔬 [制作方法]主料:雞蛋干,輔料,菜頭或者其他蔬菜。將雞蛋干切成條狀,用雞油,加放入蔥,姜煸炒后加入鮮湯,再加入切好的菜頭,燜燒幾分鐘后起鍋加入調(diào)好的芡即成。 特點:營養(yǎng)價值很高,清淡香甜。
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料、罐頭食品及休閑食品在全國范圍內(nèi)的銷售與推廣,以期將世界各地的名優(yōu)產(chǎn)品推介到中
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