中文名

　　亞硫酸氫鈉

　　英文名

　　Sodium Hydrogen Sulfite

　　別 稱

　　重亞硫酸鈉;酸式亞硫酸鈉

　　化學式

　　NaHSO3

　　亞硫酸氫鈉，白色結晶性粉末。有二氧化硫的氣味，具不愉快味。暴露空氣中失去部分二氧化硫，同時氧化成硫酸鹽。溶于3.5份冷水、2份沸水、約70份乙醇，其水溶液呈酸性。

　　用途：

　　1.用于棉織物及有機物的漂白；

　　2.在染料、造紙、制革、化學合成等工業(yè)中用作還原劑；

　　3.工業(yè)用于生產和的中間體；

　　4.食用級產品用作漂白劑、防腐劑、抗氧化劑；