為了推廣米酒，他還開了兩家中式酒館，用空間里的原木、藤條和綠植營造古典韻味，并不時開展米酒品鑒會。為了破除消費者對米酒就是醪糟的印象，黃禺不強調(diào)糯言的米酒身份，而是宣傳為新式釀造酒，并研發(fā)出米釀香檳等中西結(jié)合酒，它在營銷推廣上合作的對象是蘭博基尼和時尚KOL。糯言去年的銷售額已經(jīng)達到了1萬。隨手消費品或許是未來市場據(jù)糯言的品牌運營負責人介紹，糯言花費千萬自建廠房，改造米酒的釀造方式，以讓米酒保存更久，口感更豐富；渠道上則走微信、淘寶和線上生活方式平臺。
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