基本信息型號：見包裝含量：99％執(zhí)行標準：GB有效物質含量：99％包裝規(guī)格：25公斤/袋主要用途：酸度調節(jié)劑CAS：77-92-9DL-蘋果酸CAS (采用標準：GB 25544-2010，同時滿足FCC、BP、USP等國際標準)性狀 白色結晶體或結晶狀粉末，有較強酸味?；瘜W名稱：DL-羥基丁二酸分子 式C4H6O5分子量含 量(以C4H6O5計)%～% 比旋光度-°～+°鉛（Pb）≤2mg/kg灼燒殘渣≤%富馬酸≤%馬來酸≤%水不溶物≤%砷（以As計）≤2mg/kg質量指標(GB 25544-2010，同時滿足FCC、BP、USP等國際標準) 主要功能和用途 用作清涼飲料（如乳酸菌飲料、乳飲料、汽水、可樂）、冷凍食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黃醬）的酸味劑，水果飲料等的色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑。用途還包括用作藥品、化妝品、洗牙液、金屬清潔劑、緩沖劑、紡織工業(yè)中的阻凝劑，聚脂纖維的熒光增白劑的原料。包裝：25KG復合袋內襯聚乙烯袋包裝，20集裝箱可裝17噸（打托盤）或19噸（不打托盤）。貯存：避光、干燥、陰涼處密閉貯存。