基本信息是否進(jìn)口：否型號：見包裝有效物質(zhì)含量：99％包裝規(guī)格：25kg/袋主要營養(yǎng)成分：焦磷酸鐵外觀：淡黃色或棕黃色粉末含量：99％保質(zhì)期：24個月主要用途：營養(yǎng)強(qiáng)化劑CAS：10058-44-3焦磷酸鐵【性狀】淡黃白色至棕黃色粉末，溶于水后呈乳化狀態(tài)，溶于無機(jī)酸。黃白色粉末。溶于無機(jī)酸、堿、檸檬酸鹽。不溶于冷水?！咎攸c(diǎn)】顏色較淺，沒有鐵腥味，適用范圍廣。安全性高，對腸胃刺激較小，無不良反應(yīng)和副作用，美國食品和藥品管理局1994年將其列為GRAS（一般安全的）物質(zhì)名單。性質(zhì)穩(wěn)定，可耐高溫，本身不易被氧化，不會加快脂肪氧化，貯藏不變。吸收性好、生物利用率高?！局苽洹坑蓾庀跛岷途潘舷跛徼F溶于水中，攪拌下緩慢加入焦磷酸鈉進(jìn)行反應(yīng)，15min后，迅速加入新制出的聚丙烯酰胺水溶液，靜置，傾出上層清液，把漿液過濾，經(jīng)熱水洗滌，再用甲醇洗滌，在80～90℃下干燥后制得?！具m用范圍】主要用于食品添加劑（適用于面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產(chǎn)品；在國外還將其用于嬰幼兒配方食品、保健食品、方便食品和功能性果汁飲料等產(chǎn)品中。）、強(qiáng)化劑，合成纖維防火劑，防腐顏料和催化劑等。可用于乳制品、面粉、米粉、食鹽等。