基本信息是否進口：否型號：食品級含量：99％包裝規(guī)格：25kg/桶有效物質(zhì)含量：98％執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：CB7500392主要用途：甜味劑CAS：165450-17-9紐甜，化學(xué)名稱是：N-[N-(3，3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯-1-甲酯，是白色結(jié)晶粉末，含約%的結(jié)晶水，是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味，甜味協(xié)和，十分接近阿斯巴甜，沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000～13000倍，比阿斯巴甜甜30～60倍。能量值幾乎為零?？稍谒矔r高溫的條件下保持穩(wěn)定，蛋糕生產(chǎn)中，經(jīng)過450 0C的高溫焙烤后，仍有85%的紐甜存在 [1]