中文名三氯蔗糖外文名Sucralose
4,1',6'-Trichlorogalactosucrose別 名三氯半乳蔗糖,蔗糖素化學式C12H19Cl3O8分子量登錄號56038-13-2EINECS登錄號259-952-2熔 點125 ℃(分解)水溶性極易溶于水密 度 g/cm³(20℃)外 觀白色至近白色結(jié)晶性粉末,無臭,不吸濕應 用食品加工中用作甜味劑安全性描述S26;S37/39危險性符號Xi危險性描述R36/37/38甜 度蔗糖的400~800倍
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中文名三氯蔗糖外文名Sucralose4,1',6'-Trichlorogalactosucrose別名三氯半乳蔗糖
中文名三氯蔗糖外文名Sucralose
4,1',6'-Trichlorogalactosucrose別 名三氯半乳蔗糖,蔗糖素化學式C12H19Cl3O8分子量登錄號56038-13-2EINECS登錄號259-952-2熔 點125 ℃(分解)水溶性極易溶于水密 度 g/cm³(20℃)外 觀白色至近白色結(jié)晶性粉末,無臭,不吸濕應 用食品加工中用作甜味劑安全性描述S26;S37/39危險性符號Xi危險性描述R36/37/38甜 度蔗糖的400~800倍
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